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还原铁粉可以有效地防止食品的腐败变质

来源:振兴冶金   时间:2019-09-09

还原铁粉可以有效地防止食品的腐败变质。
凡是可以食用的东西都是有质保期的,例如大家吃的方便面、月饼、饼干等箱装或者袋装的东西里面都会有一个小袋子,里面的是一种黑色粉末,就是食物保鲜剂,防止腐烂变质。
做食品的厂家为了生产的东西在保质期内不被变质,都会使用防腐剂来进行保鲜。那么这个保鲜剂是什么呢?其实就是大家听说的还原铁粉哦。
 还原铁粉的主要成分是Fe,铁能够与空气里面的氧气以及水产生反应使用铁粉达到可以来吸水吸氧气的一个作用,并且有着干燥的一个作用,还能够防止食物被氧化相当于大家使用的干燥机,达到一个去痒去湿的保鲜的一个作用。
正是Fe跟空气中的氧等物质发生反应,铁粉被氧化成铁绣,才使食物不易被氧化,则达到保鲜的作用。所以还原铁粉食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。
新星20目—400目还原铁粉质量稳定、各项性能指标优良,具有高纯度、低杂质,一致性好、压缩性好和成型性能好等特点。该产品广泛应用于粉末冶金制品、医药、食品添加剂、各类合金产品添加剂、化工催化剂、电焊条、焊丝、包芯线原材料,暖宝宝、暖贴、加温器产品等行业。 

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